28日开幕

　　本报讯（记者易姬娟）“上海、浙江、河南、湖北……从南到北，从东到西，我们这次的美食汇展各地名菜基本都囊括了，可以说是一次高规格、高层次的菜品展示与交流。”昨天上午，松陵饭店营销总监沈国祥向记者透露，2008松陵饭店“美食大汇展”将于本月28日正式开幕。

　　“食在松陵”曾经在吴江人心中留下深刻印象，至今有许多市民提起就餐，就会想到松陵饭店。作为吴江市的老牌餐饮企业，松陵饭店一直致力于菜品创新和各地菜系的交流。去年8月8日，松陵饭店的吴江食府正式营业，一年来，生意火爆，赢得良好口碑。为答谢消费者，庆祝吴江食府开业一周年，松陵饭店诚邀了14家来自全国各地的星级饭店加盟，推出“美食大汇展”，以飨市民。据了解，“美食大汇展”为期一个月，以粤菜、川菜和杭帮菜为主，汇集了各地名肴，同时面向市民土菜精做，推出松陵饭店的新季特色菜。

　　沈国祥介绍说，这次“美食大汇展”适逢北京奥运会这个百年盛事，所以饭店也特别重视，想为吴江消费者奉献一个高档次的美食盛会，所以此次汇展邀请的宾馆大厨都是精心挑选的，许多都是国家级名厨，如中国烹饪大师、中国餐饮业 “国家级评委”、上海新锦江大酒店行政总厨严惠琴，中国烹饪大师、上海光大会展中心国际大酒店行政总厨周建平等。