春雨蒙蒙洗尽尘华,春风送爽涤荡心灵,在满目绿色的院子里,咪上几口小酒,品尝着自己做的红烧鱼,在美酒美食美景的品赏中,享受人生的悠闲惬意。在平望镇老人院的二楼过道上,89岁的张老虎和往常一样,在一片春意中,过着自己甜美的“小日子”。
“过日子一定要有规律,凡事不必太计较,心里开心才是最重要的。”老张对健康的理解看似很简单,但纯朴的想法其实很有价值。“每天中晚两顿酒,顿顿要吃鱼。”这就是老张生活的饮食“法则”,从50多岁开始,已经养成了习惯,30多年的规律性饮食,换来的是健康的身体和开朗的性格。
老张告诉记者,从小自己就非常喜欢吃鱼,但过去生活条件不好,有时好几天都难得吃上一顿鱼,后来生活慢慢好起来后,自己对吃的唯一要求就是一定要吃鱼。1997年进入老人院后,老张有更多空余时间来调整自己的饮食习惯,10多年来就感冒了两次,其他什么病都没有。身材显得有些矮小的老张,一说起话来,笑容将满脸的皱纹冲散开,幸福的神气让人快乐地一起分享。
“一天不喝酒,浑身觉得不舒服。”说到喝酒,老张只喝白酒,即使是酷暑天气,白酒对老张来说,也能提神“解渴”。老张的酒壶每次都要装上七八斤,算下来一斤酒只有2元左右,每天只在中饭和晚饭喝上两顿酒,每次只喝二两半,不多喝,喝到舒适就行。
“老年人不能整天呆在家里,只要身体允许就要多出去走走,呼吸新鲜空气,适当运动,多了解外面的信息。”老张开朗的性格与他的好动是分不开的。老张每天早晨5点左右起床,泡上一杯浓茶,先吃上几块饼干,在老人院里溜达几圈后,就去食堂吃早饭,青菜白粥,简单而清爽,早饭过后,老张就要骑着心爱的三轮车到平望镇区随便转悠,说是逛街,其实也没什么目的,经过菜场就买回几条鱼,有野生的就更好。
老张的午饭和晚饭都要比正常时间早1个小时,这1个小时是他最享受,最开心的时刻。上午10点刚过,端上自己亲手做的红烧鱼,一边吃鱼,一边喝着小酒,一般情况下,老张喜欢在过道上品味美酒美食。“外面空气好,还可以和老朋友们一起聊天,这样吃法会更加开心。”喝完酒品完鱼后,老张就从食堂打来饭菜,填饱肚子。
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