本报讯（张根顺 记者徐驰）从8月1日起，全市所有生猪定点屠宰场将全面实施肉品品质检验制度。

　　该制度的实施将使肉品品质检验与生猪屠宰同步进行，经肉品品质检验合格的生猪产品，由生猪定点屠宰场加盖肉品品质检验合格验讫印章或者附具肉品品质检验合格标志。经肉品品质检验不合格的生猪产品，按照国家有关规定进行无害化处理，并如实记录处理情况，处理情况记录保存期限不得少于2年。生猪定点屠宰场的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的，不得出场。此举将有力保障全市人民吃上放心肉。