一年一度的中小学(幼儿园)食堂食品卫生量化分级管理评审日前揭晓,经过市卫生局、教育局的联合评审,全市中小学(幼儿园)食堂中共评出了34个A级单位、28个B级单位和21个C级单位,其中A级食堂新增13个,震泽中学、盛泽中学、平望中心小学等的21个食堂已经连续三年被评为A级单位。
目前,全市已有83所中小学(幼儿园)设立食堂,大部分以中餐为主。从前年开始,市卫生局、教育局联合出台了学校食堂卫生管理量化分级评审制度,实行滚动管理,定期组织现场评审和跟踪督查。今年起,他们还将幼儿园食堂纳入评审范围,将外来工子弟学校的食堂纳入管理指导范围。 量化分级管理评审制度使全市中小学(幼儿园)食堂的硬件设施、卫生管理、人员素质较以前都有明显提高,中小学(幼儿园)学生的饮食安全得到了有效保障。 |