鲈乡山庄花园式的建筑风格，豪华气派的硬件设施，当时的标准是准三星。日前，鲈乡山庄已经全面启动了创建四星级酒店工程。

　　该酒店制定了“齐心协力创四星，爱岗敬业当明星”的活动计划，主要分为组织申报、动员学习、自查整改、深入提高、二次整改、暗访检查等六个阶段展开，并通过详细的活动策划，合理的工作分配，有效的监督执行，争取早日实现创星目标。

　　总经理挂帅 全员参与

　　酒店成立了由总经理丁叶飞亲自挂帅的创星领导小组，并于4月初专门召开创星工作研讨会，仔细分析酒店形势，制定出操作性强的工作计划。总监邰玉琴亲自向吴江市旅游局递交了酒店创四星申请书。

　　同时，为了发动全员参与，酒店于4月24日召开“鲈乡山庄创四星级酒店动员大会”，此次会议还标志着鲈乡山庄迈出了品牌建设的第一步。至此，酒店全体员工进一步统一了思想认识，各部门都围绕星评的总目标，人人参与，献计献策，自觉行动，以不同的方式积极参与到活动中来。

　　主题活动 层出不穷

　　为使酒店创星活动能有声有色地开展，酒店已计划推出各类主题活动。例如，要求各部门、各员工认真对照星级标准，制定并落实整改计划；以发掘优秀服务案例为主，展现服务者风采，提高员工的职业自豪感与责任感的演讲比赛；以赛促学，全面检验各部门掌握的业务知识及运用情况的知识竞赛。

　　再例如，宾客意见征询及微笑服务明星评选活动，也使宾客参与到酒店服务品质的监督中来。

　　各类主题活动，使员工不断完善自己，不断提升酒店品质。

　　内抓品质 外树形象

　　打造四星品牌，服务是基础，这是鲈乡山庄全体员工的共识。为此，酒店大力实施了各种形式的培训活动：特聘南京金陵旅游管理学院老师及旅游行业领导来店指导、国际“金钥匙”培训、ISO9000质量体系培训认证工作等。

　　工作中服务不到位，就细分每一个步骤，逐一强化；外语开不了口，就每周安排2次饭店英语培训，强化口语练习；应变能力缺乏，就由管理人员、老员工现身说法，整理实际案例，供学习参考。酒店还进行明查、暗访，多角度检验创星工作。

　　硬件完善 软件提升

　　5月12日至13日，鲈乡山庄接受了吴江市旅游饭店星级评定委员会的调研，并顺利获得通过。调研组认为鲈乡山庄基本符合《旅游饭店星级的划分与评定》标准所规定的四星级旅游饭店要求，建议在鲈乡山庄改进相关工作后向苏州市旅游饭店星级评定委员会推荐评定。近2个多月专项整改后，酒店硬件设施设备逐步完善：7月8日“哈里斯西餐厅”的隆重开业、8月份娱乐中心的施工完成。

　　在软件服务质量上，各部门围绕着迎接“星评”，开展了2008年上半年的服务质量培训考核活动。