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中式宴会摆台 第一名 从我进吴江宾馆以来,是第三次参加比赛了,在这次比赛中荣获第一,说实在的很高兴。这要感谢旅游局给我们提供了一个这么好的展示自我的平台,感谢对我栽培过的老师,还有感谢给予我参加这次比赛机会的江宾领导! 参加比赛我想并不是为了获奖,最主要是比赛的过程,要经得起考验,面对问题,自己要保持良好的心态!机会面前人人平等!如果面对机会,只是抱着应付的态度,对自己要求不高,那么就不会有今天的这个成果。 所以,我要说,只要有机会我们都应抓住,保持一颗平常心,认真地做好每一件事情!有了机会不轻言放弃,有坚持到底的恒心才是最重要的,不断地鞭策自己。比赛对我来说,就是一种挑战,一种检验手段,更是一种激励手段。在比赛中能看到别人的长处,认识到自己的短处,这也是一种进步。 我把以前在学校里学到的理论和工作上的实际操作紧密地结合起来,做到了“学以致用”,我想这也是我取胜的一个重要原因。 操作细节也是成败的关键!平时被我们忽略的细节,比赛时注意强化,往往起到决定性作用。就像生活中与人相处,一个不经意的举动,或许就有可能给对方造成伤害,从而改变你我的关系,我想无论是与人相处也好,比赛也好,最主要的还是用心和认真吧!特别是对我们餐饮服务行业来说,服务是首位,认真服务好每位来宾,要使我们的用心让他们有宾至如归的感觉!
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