西式早餐摆台 第一名

　　5月中旬，我得知让我代表餐饮部去参加“吴江市旅游饭店岗位技能大赛”。当时的心情既兴奋又紧张。

　　兴奋的是能借此机会展现自我，更证明了领导对我工作的一种肯定。紧张的是，虽然抱有足够的信心，但毕竟我是第一次参加这类比赛，且参加此次比赛的选手皆是各同业单位选出的精英。我能否从比赛中脱颖而出，说实在的，没把握。如果比赛成绩不理想，个人面子事小，单位荣誉就……唉，真的不想去想，也不敢去想。

　　比赛前期，我一直处在紧张的训练中，幸好有领导的指导及同事的帮助，并给了我最大的鼓励，使我越练越感到得心应手，信心倍增。

　　经过一个月的训练，我怀着必胜的信念来到了同里湖大饭店参加了西式早餐摆台比赛。当时的心情说不激动，那是不可能的，但我感觉似乎有一股强大的力量在背后支撑着我，我什么都不怕。裁判号令一发，我就当是在自己的西餐厅里摆早餐台面，没有紧张，没有激动，一切顺其自然。

　　第一名，我得了第一名！裁判宣布比赛成绩的一瞬间，我真无法用言语表达心中的喜悦，我情不自禁地向大家鞠了一躬，好像是自己参加了奥运会，夺得了金牌。

　　赛后平静下来之后，优异成绩的取得，我想我首先要感谢我的领导，是他们给了我这次机会；再者要感谢我的同事，因为这些荣誉离不开他们的帮助及配合。我已经有了更上层楼的勇气，如果下次再有这种比赛，我定会积极参加，并为之不懈努力。