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本报讯(盛卫 记者杨隽 实习生鲁华萍)近期,市卫生监督所盛泽分所对盛泽镇区范围内5家大型超市的散装月饼进行了专项抽查。结果显示:散装月饼合格率达到86%。
据了解,本次抽查共抽取了14个品牌的50份散装月饼作为采样样本进行检测。其中,4个品牌的7份月饼卫生质量不合格,原因为菌落总数和霉菌数超标。不合格样品多数为纸质外包装月饼,这主要与纸质外包装密封性差,容易被污染有关。卫监部门表示,导致月饼不合格的原因可能是在生产加工、运输及储存的过程中,操作人员因操作不规范而引起交叉污染。卫监部门目前已责令超市将不合格批次的月饼作撤柜销毁处理。
卫督部门在此提醒:市民在购买月饼时首先要看外包装是否完整,标识标签上是否有配料表、生产日期、保质期限、厂名、厂址等内容,还要透过外包装查看月饼有无裂开、霉变等异常。市民对产品的卫生质量不放心时,可以要求在现场看生产厂家的卫生许可证及产品的检验合格证明。如发现违法生产经营月饼或遇到卫生质量问题,市民可向卫监部门投诉举报。
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